Filetes de Trevally de Juan Fernandez. Peso variable, sellado al vacío y congelado en origen.
El Trevally, un carángido también conocido como Caranx de Juan Fernández, es un pescado de carne blanca, firme y sabrosa, capturado de forma artesanal en las aguas templadas y cristalinas de los archipiélagos de Juan Fernández y Desventuradas. A diferencia del jurel común, con el cual se le suele comparar como especie, el Trevally tiene un sabor mucho más suave y una textura firme y delicada, no seca.
Filete de Trevally
Despacho gratis Pucón y alrededores.
Molco a Villarrica $ 5.000
Turbio a Caburgua $ 8.000
Los filetes de pescado vienen sellados al vacío en filetes unitarios de distinto gramaje, entre 300 gr y 2000 gr aprox, dependiendo del tipo de pescado. El precio que se muestra en catálogo corresponde al precio por kilo de forma referencial, pero el precio a pagar corresponde al peso exacto de los filetes escogidos.
