Filetes de Vidriola de Juan Fernández de peso variable, sellado al vacío y congelado en origen.
La Vidriola, también conocida como palometa chilena o dorado, es una especie endémica del Pacífico que se encuentra fuera de la corriente de Humboldt. Es un pescado ideal para preparaciones como ceviche y calugas de pescado. La favorita de muchos por su sabor suave y su textura firme.
Filetes de Vidriola
$17.500Precio
